TOP 100 DE WINE SPECTATOR

TOP 100 DE WINE SPECTATOR

¿Conocen la revista Wine Spectator? Se trata de una reputada revista americana especializada en vinos. Cada año desde 1988, Wine Spectator ha publicado su lista de Top 100, según la opinión de sus grandes expertos. Se trata de un ranking en el cual se valora la calidad , valor y disponibilidad.

Pues bien, de los vinos españoles presentes en ese prestigioso TOP, nos gustaría destacar a los siguientes:

– SAN ROMÁN (Puesto Nº 26)

Desde 1997, Maurodos, bodega propiedad de la familia García, posee 60 hectáreas de viñedo en Toro plantadas en su mayoría con la variedad Tinta de Toro y Garnacha. Los suelos son sueltos, pedregosos o arenosos según las zonas, con subsuelos arcillosos donde la planta puede abastecerse de agua en épocas de sequía. Los vinos son estructurados y elegantes, equilibrados, con taninos afinados y profunda mineralidad.

Los SAN ROMÁN son vinos profundos y minerales que aúnan potencia y elegancia, poseen taninos civilizados y una densa textura en la boca, con nítidos sabores de fruta negra. Construidos para crecer en botella se han minimizado los procesos de estabilización para garantizar un máximo respeto a la uva y la tierra.

Nota de cata:

Denso color cereza muy atractivo. Notas de fresas y frambuesas. Matices frutales y de regaliz, fondo mineral. Estructurado y afrutado. Largo y equilibrado. De dulces y maduros taninos, es sedoso.

Categoría: Tinto crianza

Variedad: 100% Tinta de Toro

Zona: D.O. Toro

 

–BORSAO TRES PICOS (Puesto Nº39)

El origen se remonta a 1958, fecha de fundación de la cooperativa de Borja, precursora de la marca Borsao. La D.O. Campo de Borja cuenta como base primordial de su viñedo con unas garnachas viejísimas muy apreciadas enológicamente por la complejidad estructural y cromática que proporcionan a sus vinos. La plantación posterior de variedades foráneas sirve de coupage en algunos de los vinos.

BORSAO TRES PICOS es el único vino incluido durante 3 años consecutivos en la lista de los 10 mejores vinos con mejor relación calidad/precio del mundo según The Wine Advocate, contando con una crianza de 5 meses en barricas nuevas de roble francés.

Nota de cata:

Color cereza picota muy intenso con tonos morados. En nariz muestra una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales. En boca es un vino rico y bien estructurado que evoca sabores a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce y sedoso.

Categoría: Tinto crianza

Variedad: 100% Garnacha

Zona: D.O. Campo de Borja

 

–VIÑA GODEVAL CEPAS VELLAS (Puesto Nº 75)

Bodegas Godeval cuenta con 17 ha. de viñedo propio en base a la variedad Godello, cuya producción es la única uva que utiliza para la elaboración de sus vinos. La edad media de sus viñedos es superior a los 17 años. Esta variedad era mayoritaria en la zona de Valdeorras desde tiempos prefiloxéricos, posteriormente fue sustituida por variedades más productivas, llegando casi a desaparecer. En el año 1975, se logra recuperar oportunamente la variedad Godello. Variedad de gran interés por su intensidad aromática, estructura y profundidad.

VIÑA GODEVAL CEPAS VELLAS es un Vino Blanco que procede de la selección de las uvas de los viñedos más viejos de la sociedad Godeval y de un proceso de vinificación en presencia de sus propias lías durante 6 meses, Todo esto, da un carácter de untuosidad, elegancia y volumen en boca. Está elaborado con uva Godello en la DO Valdeorras.

Nota de cata:

Color amarillo verdoso con tonos dorados. Aroma de intensidad media, limpio, envolvente, con recuerdos a hierbas del campo, hinojo, hierbabuena, flor de tilo y fruta madura (manzana, melón y melocotón). En boca se muestra especialmente agradable, con un equilibrio de sensaciones dulces que aportan cuerpo y volumen, sabores ácidos que dan frescura y notas minerales de gran complejidad, aportados por la pizarra del suelo procedente, ofreciendo un conjunto de sensaciones largas y placenteras.

Categoría: Blanco.
Variedad: 100% Godello
Zona: D.O. Valdeorras

 

Aprovechen la oportunidad en Bodegas Collado, ya que podrán disfrutar de estos fantásticos vinos excelentemente puntuados, de manera sencilla, económica y cómoda, puesto que, con simples clics, se los llevaremos a sus domicilios, allá donde se encuentren, por tan solo 8 € de gastos de envío (sea cual sea el volumen del pedido).

No obstante, por si prefiriesen adquirirlos en nuestra Vinoteca (Plaza Itálica S/N, Pueblo Nuevo de Guadiaro, 11311), les recordamos los horarios:

Lunes-Viernes: 8.30-14.00 y 16.30-19.30
Sábados: 10.00-14.00

Disfruten del vino en Bodegas Collado.

Les esperamos.