MENU DEGUSTACION «SABORES CON SETAS Y MARIDAJE»

El pasado 26 de noviembre se celebró en la Escuela de Hostelería de San Roque, el menú degustación «Sabores con setas y maridaje», resultando el mismo un éxito absoluto.

Carta del Menú Degustación.

Carta del Menú Degustación.

Este interesantísimo acto se celebró, entre otras cosas, con motivo de la visita a la Escuela del Delegado de la Consejería de Educación Don Juan Luis Belizón; el Alcalde de San Roque Don Juan Carlos Ruiz Boix; el Diputado Don Salvador de la Encina; el Subdelegado de Gobierno del Campo de Gibraltar Don Ángel Gavino; y el Asesor Técnico de Educación de Subdelegación Don Francisco Gil.

Aforo completo en el Evento.

Aforo completo en el Evento.

Esta jornada fue una primera toma de contacto, de cara a que el próximo año se va a celebrar el 50 Aniversario de esta gran Escuela de Hostelería.

Una vez más, Bodegas Collado y la Escuela de Hostelería fueron unidos de la mano. De hecho, en representación de nuestras Bodegas, acudieron al evento el Gerente Don Juan Antonio Collado y el Jefe de Ventas Don Cristóbal Ocaña. Para Bodegas Collado, es un honor el poder organizar todo tipo de actividades y eventos en esta gran Escuela, siendo frecuente la realización de catas y actividades similares a lo largo del año.

Bodegas Collado y la Escuela de Hostelería de San Roque, unidos de la mano.

Bodegas Collado y la Escuela de Hostelería de San Roque, unidos de la mano.

Para este acto, como no podía ser de otra forma, el maridaje corrió a cargo de Bodegas Collado, aportando los siguientes vinos:

Cava Conde de Haro Brut

Muga Blanco fermentado en barrica

Enrique Mendoza Pinot Noir

Enrique Mendoza Shiraz

Tres Leones dulce natural

Maridaje del Menú.

Maridaje del Menú.

El maridaje resultó ser un gran éxito, quedando todos los asistentes al evento totalmente satisfechos, lo cual supone para nosotros una infinita alegría.

Parte de la plantilla de la Escuela de Hostelería.

Parte de la plantilla de la Escuela de Hostelería.

Asimismo, recuerden que todos los vinos catados por todo aquél que asistió a este Menú Degustación, podrán ser adquiridos por todos nuestros clientes tanto en nuestra Tienda On Line , como en nuestra Vinoteca (Plaza Itálica S/N, Pueblo Nuevo de Guadiaro), cuyos horarios son los siguientes:

Lunes-Viernes: 8:30-14:00 y 16:30-19:30
Sábados: 10:00-14:00

Les esperamos.