LA UVA MONASTRELL IRRUMPE CON FUERZA

La variedad Monastrell se aúpa al Top 5 de la producción enológica española.

Dicha uva tiene una particularidad que la hace diferenciarse de las demás: es una variedad de ciclo largo que sólo se produce en zonas de clima mediterráneo, como sucede en Bandol (Francia), California (EE.UU.), o Australia. Sin embargo, es en España donde tiene la superficie cultivada más grande de esta variedad, convirtiéndola en el quinto viñedo más plantado en nuestro país con aproximadamente 48000 hectáreas.

Las Denominaciones de Origen Protegidas Alicante, Yecla, Bullas, Valencia y Almansa son las principales productoras de uva Monastrell. En este sentido, Pancho Campo, fundador de «The Wine Academy», ha catalogado a los vinos de Monastrell como vinos muy golosos, puesto que poseen mucha fruta, son fáciles de beber y muestran una fantástica relación calidad-precio.

Pues bien, de las Denominaciones de Origen mencionadas, en las cuales se producen la variedad de uva Monastrell, en Bodegas Collado pueden encontrar maravillosas bodegas representativas de las D.O. Alicante y D.O. Yecla.

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D.O. Alicante

 

En cuanto a la D.O. Alicante, creada en 1957, cuenta con unas 14.600 ha. de viñeldo que representan unos 2500 agricultores. Actualmente se embotellan en su ámbito unos 10.000.000 de unidades. Situada entre la Meseta y el Mediterráneo, de clima luminoso y cálido, posee condiciones naturales para el cultivo de la vid y la elaboración de vinos. Se puede dividir en dos zonas: la interior o de Vinapoló y la costera o de Marina Alta. Gracias a la influencia del clima mediterráneo (alta temperatura media, escasez de lluvia y muchas horas de insolación) y la poca altitud sobre el nivel del mar hacen la diferencia de los vinos de Alicante. Los suelos son mayormente calizos y muy ricos en minerales. En cuanto a las uvas utilizadas, por un lado en blancas tenemos: Chardonnay, Macabeo, Meseguera, Moscatel de Alejandría, Sauvignon blanc, Planta Fina y Verdil; y por otro lado en tintas se utilizan las siguientes: Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera, MONASTRELL, Tempranillo, Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Syrah.

En este sentido, tenemos en distribución directa los vinos de dos excelentes Bodegas de la D.O. Alicante, como son:

Bodegas Sierra Salinas

Bodegas Sierra Salinas.

Bodegas Sierra Salinas.

Bodegas Enrique Mendoza

Bodegas Enrique Mendoza.

Bodegas Enrique Mendoza.

 

Por otro lado, respecto a la D.O. Yecla, dicha denominación de origen se obtuvo en 1975. Yecla está situada al sureste de la Península, en la Región de Murcia. está rodeada por un anillo de montañas bajas y sierras, donde los viñedos se sitúan en altitudes que oscilan entre los 400 y los 800 metros sobre el nivel del mar. El suelo es bueno, con una base de caliza, un subsuelo espeso con presencia de carbonatos y una superficie arenosa con formaciones de arcilla. Es pobre en materia orgánica pero bastante sano, profundo y con adecuada permeabilidad. El clima de Yecla es mediterráneo continental, con veranos muy calientes e inviernos suaves; una pluviometría anual media de 300 mm. La insolación anual media es de 3.000 horas-luz anuales. MONASTRELL es la variedad de uva más plantada, junto a otras uvas nativas como es el caso de la Garnacha, Tempranillo, Merseguera, Macabeo y Aíren. Otras variedades autorizadas son: Malvasía, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Moscatel de Grano Menudo, Sauvignon Blanc y Petit Verdot.

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D.O. Yecla.

 

Sumérjase en el mundo de la D.O. Yecla. En él, descubrirá a las bodegas representativas de esta D.O., las cuales son Bodegas Castaño.

Bodegas Castaño.

Bodegas Castaño.

Teniendo en cuenta todo lo expuesto, no pierda más el tiempo y comience a disfrutar de maravillosos vinos elaborados con dicha uva, de manera muy cómoda y sencilla, puesto que con un solo clic, se los llevaremos a su domicilio en plazos muy breves, y muy importante, a los mejores precios del mercado:

No obstante, si prefiriese adquirirlos en nuestra Vinoteca (Plaza Itálica S/N, Pueblo Nuevo de Guadiaro, 11311), les recordamos nuestros horarios:

Lunes-Viernes: 8:30-14:00 y 16:30-19:30
Sábados: 10:00-14:00

Les esperamos.