TOUR POR JIMENEZ-LANDI
En el día de hoy nos gustaría compartir con todos ustedes la bonita experiencia que tuvimos el placer de vivir recientemente. La experiencia en cuestión versa acerca de la visita que una Delegación de Bodegas Collado, con nuestro gerente Juan Antonio Collado al frente, llevó a cabo a Bodegas Jiménez-Landi.
Fantástica Visita
Jiménez-Landi es un proyecto familiar que surge fruto de la pasión por el campo y la viña. Se encuentra en Méntrida, pueblo de gran tradición vitivinícola, situado al oeste de Madrid, al norte de Toledo, en las estribaciones de la Sierra de Gredos. La bodega está enclavada en una vieja casa solariega cuya parte más antigua data de finales del siglo XVI. La bodega actual se fundó a mediados del Siglo XIX (1963). En 2004, se inicia una nueva etapa. Actualmente, José Benavides Jiménez-Landi dirige la bodega con el único objetivo de elaborar grandes vinos basados en el respeto al medio ambiente, la tradición y el equilibrio con el entorno; vinos que representen la tipicidad de los suelos y variedades con las que trabajan. Trabajan un total de 20 hectáreas de viñedo en agricultura ecológica situadas en los pueblos de Méntrida y El Real de San Vicente. En Méntrida, las 15 hectáreas que tienen en propiedad, están dedicadas al cultivo de la Garnacha y del Syrah. Estos viñedos son los más jóvenes, y con ellos elaboran los vinos Bajondillo y Sotorrondero. El clima es Continental – mediterráneo extremo, con inviernos largos y fríos, algo atemperados por encontrarse protegida de los vientos fríos del norte y del oeste por la barrera montañosa de Gredos. Los veranos son calurosos y las precipitaciones muy escasas, en torno a 465 mm anuales concentradas en otoño y primavera. Los suelos son arenosos de origen granítico, ácidos, con muy poca cal y pobres en materia orgánica. Las altitudes de los viñedos oscilan mucho en función de los pueblos. En Méntrida la altitud media oscila entre los 550 – 600 metros de altitud y en el Real de San Vicente entre los 750 – 900 metros de altitud. Las crianzas de los vinos las realizan utilizando únicamente barricas de roble francés de tostados ligeros y de tamaños comprendidos entre los 500 y los 3000 litros para respetar lo más posible la identidad y personalidad de sus vinos.
José Benavides Jiménez-Landi presentando sus Bodegas en nuestra Vinoteca
El tour por las Bodegas fue magistralmente dirigido por el dueño de la Bodega (José Benavides Jiménez-Landi), acompañado de su Delegado Comercial Eduardo Guernica; a quienes nos gustaría agradecer de corazón su genial trato y atención en todo momento. De hecho, tuvimos el placer de conocer de primera mano la finca agrícola en la cual se halla ubicada Bodegas Jiménez-Landi, así como sus preciosos viñedos, los cuales dan lugar a los fantásticos vinos que pertenecen a la familia de Bodegas Collado:
Bajondillo
Sotorrondero
Piélago
Ataulfos
Una vez finalizada la visita, tuvo lugar el momento estelar del día: la cata de los excelentes vinos Jiménez-Landi, debiendo reseñarse la realización de una cata vertical de SOTORRONDERO Y ATAULFOS, la cual hizo las delicias de todos nuestros compañeros que realizaron la visita.
Maravillosos vinos Jiménez-Landi
Pues bien, de acuerdo con lo expuesto, no nos queda más que recomendarles que visiten las Bodegas de nuestros amigos de Jiménez-Landi, así como animarles a que disfruten de estos fantásticos vinos, ya sea on line, ya sea en nuestra Vinoteca de Pueblo Nuevo de Guadiaro (Plaza Itálica S/N, Frente al Cuartel de la Guardia Civil).
Descubran el mundo del vino en Bodegas Collado.
Les esperamos.
