LA ESCUELA DE HOSTELERIA Y BODEGAS COLLADO, UNIDOS UNA VEZ MAS
En los últimos días, como estarán pudiendo comprobar, Bodegas Collado está teniendo una presencia muy activa en los actos y/o eventos que se están organizando por la zona del Campo de Gibraltar, lo cual no es sino un placer para nosotros, puesto que se trata simplemente de colaborar con grandes amigos.
El gran Juan Carlos Silva en plena acción
En este caso, ha sido el turno de la Escuela de Hostelería de San Roque, ubicada en Cruce El Toril, S/N, 11360 San Roque, Cádiz. El acto en cuestión ha sido muy original e interesante, pues nuestro sumiller Juan Carlos Silva ha realizado en la mañana de ayer, día 9 de marzo, una Charla-Coaloquio sobre Iniciación a la Cata, dirigida a los estudiantes del 2º Grado de Comedor. Bodegas Collado ha aportado tanto los vinos como el trabajo de nuestro gran sumiller, de cara al aprendizaje de los futuros camareros y trabajadores de la hostelería.
Máxima atención del alumnado
En dicha charla, se ha ahondado en la elaboración de los distintos tipos de vinos, así como su maridaje con los diversos alimentos. Asimismo, se ha hecho hincapié en la explicación de los tipos de corchos y sacacorchos existentes.
Por otro lado, y en colaboración con Juan Carlos Silva, nuestro Jefe de Ventas, Cristóbal Ocaña, ha hecho acto de presencia en el evento, con vistas a aclarar las dudas que pudieran surgir en el alumnado.
Por último, desde Bodegas Collado nos gustaría agradecer enormemente el apoyo brindado por parte de las siguientes Bodegas:
Bodegas Patrocinio
Señorío de Uñuela Crianza
Categoría: Tinto Crianza
Variedad: 100% Tempranillo
Zona: D.O. Rioja
Formato: 75 cl
Señorío de Uñuela Crianza
Bodegas Borsao
Borsao Selección Cosecha
Categoría: Tinto joven
Variedad: 70% Garnacha, 20 % Syrah y 10 % Tempranillo
Zona: D.O. Campo de Borja
Formato: 75 cl.
Borsao Selección Cosecha
Bodegas Viñas del Vero
Viñas del Vero Blanco
Categoria: Blanco joven
Variedad: Macabeo y Chardonnay
Zona: D.O Somontano
Formato: 75 cl.
Viñas del Vero Blanco
De hecho, estos tres magníficos vinos pudieron ser catados por estos futuros camareros y trabajadores de la hostelería. No olviden que estos tres productos, entre otros, los tienen a su plena disposición de manera económica, cómoda y sencilla, puesto que, con un solo clic, se los llevaremos a sus domicilios, allá donde se encuentren, en plazos muy breves.
Vinoteca Collado
No obstante, si prefiriesen visitar nuestra Vinoteca (Plaza Itálica S/N, Pueblo Nuevo de Guadiaro, 11311), les recordamos nuestros horarios:
Lunes-Viernes: 8:30-14:00 y 16:30-19:30
Sábados: 10:00-14:00
Descubran el mundo del vino a través de Bodegas Collado.
Les esperamos.
