HERMANOS DEL VILLAR SIGUE EN RACHA
¡¡ Winelovers del mundo !!
¿Conocen el Anuario de Vinos de El País?
Se trata de una publicación que cuenta con más de 5.500 referencias y que es de las más leídas y con mejor reputación de España.
Pues bien, dicho Anuario, en su edición del presente 2017, ha otorgado más de 90 puntos a todos los vinos Oro de Castilla (Verdejo y Sauvignon Blanc, ambos con 91 puntos) y Finca Los Hornos (sobresaliendo con un total de 92 puntos).
La guía explica textualmente:
“Los vinos de esta bodega están muy bien. Suaves, elegantes, muy amables en el paso de boca, nada cargantes en nariz, buen posgusto, largo final de boca. Además, tiene precios bastante asequibles, muy bien referenciados en cuando a calidad-precio. Ni por las nubes ni por lo bajo”.
Por ello, no nos queda más que felicitar a nuestros amig@s de Bodegas Hermanos del Villar por dicho reconocimiento más que merecido, el cual no hace sino refrendar la excelente labor que vienen desarrollando desde hace un período considerable de tiempo.
Bodegas Hermanos del Villar
En el año 1955, Pablo del Villar Escudero, agricultor, llega a Rueda y compra el mismo año fincas a Doña Sara Pimentel. Es el comiezo de la aventura de la familia del Villar en Rueda. En 1958, Félix del Villar Rodriguez se incorpora al negocio. Entre 1989 y 1990, se producen las primeras plantaciones de viñedos de la variedad Verdejo: Valdelapinta, La Morejona, Montico, Los Hornos; mientras que la Sauvignon Blanc es plantada en la Finca La Oliva a principios de dicha década.
Ubicada en Rueda (Valladolid), se fundó con el objetivo de elaborar vinos de gama alta. Bodegas Hnos. del Villar cuenta de 150 ha de viñedo repartidas entre los términos municipales de Rueda, La Seca y Alaejos . El objetivo de la bodega siempre ha sido perseguir la localización idónea de sus viñedos para maximizar la calidad de la uva. Las variedades cultivadas son: Verdejo (mayoritariamente), Sauvignon Blanc y Tempranillo. El manejo del viñedo es un aspecto fundamental en la empresa porque para elaborar vinos de elevada calidad y tipicidad, el conocimiento de las uvas y su perfecta adaptación al suelo y clima se considera el factor determinante de todo el proceso.
Pablo del Villar
Toda la vinificación se basa en el proceso de “Extracción sin modificación” buscando respetar al máximo las características varietales y de cada parcela. Para llevar esta filosofía a la práctica, usan las más avanzadas técnicas, como la vendimia nocturna, la criomaceración pelicular, fermentación con levaduras propias y la crianza sobre lías con battonage, pero siempre sin perder de vista que quieren revelar todo el potencial de las uvas y el suelo sin alteraciones, buscando la máxima calidad y el carácter singular.
Asimismo, no olviden que podrán disfrutar de estos maravillosos vinos blancos con simples clics. Se los llevaremos a sus domicilios en 48 horas y por tan solo 8 € de gastos de envío, sea cual sea el volumen del pedido.
Descubran el mundo del vino en Bodegas Collado.
Les esperamos.
