CURSO DE INICIACION
¡¡ Amig@s !!
Aún nos dura la sonrisa desde la pasada semana, puesto que un año más, en nuestra Vinoteca, hemos celebrado el Curso de Iniciación a la Cata.
Curso de Iniciación a la Cata
Esta actividad formativa, en claro auge, ha gozado de la aceptación de l@s numeros@s clientes que se decidieron a inscribirse, quedándose desgraciadamente muchos de ellos a las puertas, por mor del limitado aforo que se requiere para eventos de esta índole.
Bajo la batuta del genial Juan Carlos Silva, disfrutamos de una amena introducción al mundo del vino, la viña, las zonas y las diferentes elaboraciones de tintos, blancos, cavas y dulces.
Juan Carlos Silva en plena acción
Experimentamos y descubrimos los distintos aromas y gustos que podemos encontrar en los vinos. Todo ello acompañado por un pica-pica final con tertulia abierta, para el deleite de los asistentes.
De hecho, en esta Edición del Curso de Iniciación, se cataron: Oro de Castilla blanco verdejo 2016 (Bodegas Hermanos del Villar), Martín Códax blanco albariño 2016 (Bodegas Martín Códax), Allende blanco viura fermentado en barrica 2013 (Finca Allende), Pares Baltá cava Brut Nature (Bodegas Pares Balta), Agustí Torelló Mata Rosat Trepat (Agustí Torelló Mata), Pares Balta cava Blanca Cusiné 2010 (Bodegas Pares Balta), Valdemar tinto 2016 (Bodegas Valdemar), Inspiración Valdemar tinto 2012 (Bodegas Valdemar), Conde Valdemar Reserva 2010 (Bodegas Valdemar), Moscatel de la Marina blanco moscatel 2016 (Bodegas Enrique Mendoza), Castaño Monastrell tinto dulce 2015 (Bodegas Castaño), Don PX Toro Albalá pedro ximénez 2014 (Bodegas Toro Albalá).
Nuestros compañeros Jose y Santi también disfrutaron de lo lindo.
En definitiva, un Evento que marca huella edición tras edición, razón por la cual no nos queda más que agradecer de corazón tanto a Juan Carlos Silva como al público asistente su contribución a estas noches de ensueño.
Por último, no quisiéramos despedir este post sin animarles a que se unan a futuras Ediciones de este tipo de Cursos.
Recuerden amig@s:
El mundo del vino se descubre en Bodegas Collado.
Les esperamos.
