Nuestras bodegas en distribución
Descubra información acerca de las bodegas en distribución de Bodegas Collado. Historia, enología, proceso de elaboración , viñedo y características únicas de cada una de ellas. Conozca los diferentes secretos del vino en cada familia.
Aalto Bodegas y Viñedos
Aalto es una bodega fundada en 1998 por Mariano García (Bodegas Mauro) y Javier Zaccagnini, quienes poseen hectáreas de terrenos de primera calidad en la Ribera del Duero. Mariano García es el enólogo y elabora un único vino base “Aalto”. Asimismo, en los años en los cuales la calidad de la uva es óptima, elaboran un vino de mayor selección denominado “Aalto PS”.
Ad Libitum
Juan Carlos Sancha lleva más de 25 años trabajando en el sector del vino. En 2008, decidió emprender su proyecto más personal a partir del Proyecto de Investigación de recuperación de variedades minoritarias autóctonas de la D.O. Rioja desarrollado en la Universidad de La Rioja. En la actualidad, dirige su propia bodega, Ad Libitum, compatibilizándolo con labores de asesoramiento y docencia en distintas universidades.
Agustí Torelló Mata
En 1953, Agustí Torelló Mata inauguró en Sant Sadurní d’Anoia el primer laboratorio de análisis de vinos, y dirigió importantes bodegas del sector, iniciando al mismo tiempo su propia empresa en 1959. Obligado referente del cava, hoy en día Agustí Torello Mata es una empresa familiar de consolidado prestigio, con el impulso de sus 4 hijos.
Alfredo Arribas Portal del Priorat
Alfredo Arribas reúne una gran riqueza de suelos en el Priorato, con viñedos únicos de viñas viejas Las variedades son las tradicionales de la zona: cariñenas, garnachas tintas y garnachas blancas. La bodega/garaje se basa en la pequeña dimensión de los orígenes. Debido a que vinifican por separado las pequeñas parcelas, la elaboración se realiza en microdepósitos para las fermentaciones. La capacidad total de la bodega es ligeramente inferior a 20.000 botellas.
Altos del Cuadrado
Bodega familiar, comienza su trayectoria en el año 1950 en la D.O. Yecla, aunque no es hasta 1980 cuando comienza a embotellar rompiendo con la tradición de la zona comercializadora de granel. Tras la adquisición de los viñedos en Sierra Salinas en la D.O. Alicante, la familia Castaño sigue embarcada en recuperar cepas de Monastrell allí donde las haya, motivo por el cual se han decidido a comprar 45 hectáreas en la vecina Jumilla, creando la empresa Bodegas y Viñedos del Mediterráneo, más conocida como Altos del Cuadrado.
Bodegas Alto Moncayo
Bodegas Alto Moncayo es una bodega situada en la Denominación de Origen Campo de Borja. Se creó en el año 2002 con el objetivo de convertirla en referente mundial de vinos de Garnacha de altísima calidad, elaborados con clones autóctonos del lugar.
Bodegas Borsao
El origen se remonta a 1958, fecha de fundación de la cooperativa de Borja, precursora de la marca Borsao. La D.O. Campo de Borja cuenta como base primordial de su viñedo con unas garnachas viejísimas muy apreciadas enológicamente por la complejidad estructural y cromática que proporcionan a sus vinos. La plantación posterior de variedades foráneas sirve de coupage en algunos de los vinos.
Bodega Carlos Moro
BODEGA CARLOS MORO es un proyecto vitivinícola marcado por la pasión de un viticultor, enólogo y bodeguero que ha implantado con éxito su sello en otras denominaciones de origen igualmente exigentes y prestigiosas.
Bodegas Castaño
Bodegas Castaño es hoy uno de los productores de vino más relevantes del sureste español por su tradición y logros con las variedades autóctonas y la adaptación de uvas foráneas a nuestro clima y suelo. La familia Castaño ha incorporado las últimas tecnologías y sistemas de vinificación para mantener vivo el legado de sus ancestros: la pasión heredada por la variedad con más arraigo en la zona, la Monastrell.
Bodegas Conrad
Está ubicada en la Serranía de Ronda. La bodega fue fundada en el año 1999, en una finca que se beneficia de excepcionales condiciones climatológicas ofrecidas por su orientación en la falda de la Serranía de Ronda que ofrece unas temperaturas frescas durante la noche. Las variedades plantadas son: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Tempranillo, Malbec y Petit Verdot.
Bodegas Cunqueiro
En la década de 1920 nace Bodegas Cunqueiro y toma por nombre el apodo de su fundador Don Severino Fernández, reconocido viticultor de la zona por la gran calidad de sus vinos, los cuales se degustaban en las tabernas más importantes de Galicia. Bodegas Cunqueiro ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura, siempre tratando de contribuir a la sostenibilidad económica de la zona. Actualmente, la 3ª generación sigue el legado que D. Severino Fernández inició, convirtiendo a Bodegas Cunqueiro en uno de los emblemas de los vinos gallegos dentro y fuera de sus fronteras.
Bodegas Díez Mérito
Una Bodega en la Denominación de origen Jerez es algo único. En ningún otro lugar del mundo se cría este vino singular con su sistema de criaderas y soleras. La Bodega Díez Mérito aporta doscientos años de historia con vinos y nombres que conquistarán nuestros sentidos. En 1876 los hermanos Díez y Pérez de Muñoz, comenzaron en Jerez un negocio bodeguero. Uniéndose pocos años más tarde con su hermano Francisco, creando “Díez Hermanos”, fue entonces cuando su Majestad el Rey Alfonso XII les concede, el título honorífico de “Proveedor de la Real Casa” y con ello el uso del “Escudo de Armas Reales” en facturas y etiquetas. A finales de los años ‘70, los herederos de los socios fundadores, adquieren las bodegas “Marqués del Mérito” y las unen a “Díez Hermanos” formando “DÍEZ-MÉRITO”.
Bodega Diez Siglos de Verdejo
La bodega Diez Siglos es un proyecto relativamente joven pero con un bagaje extenso. Nace en el año 2009 de la inquietud de un grupo de amantes del vino y de la tierra en que viven y con claro espíritu de mantener vivo el legado de cientos de años de una de las variedades más apasionantes de España, la variedad verdejo.
Bodegas Hermanos del Villar
Se encuentra ubicada en Rueda (Valladolid). La bodega cuenta en la actualidad con una extensión de 105 hectáreas de viñedos. La mayoría de la uva blanca es Verdejo y la restante Sauvignon Blanc, adaptada esta última en los años 70. La antigüedad del viñedo va desde nuevas plantaciones hasta los 25 años. La producción es de 700.000 botellas al año y en progresión de ventas continua.
Bodegas Iglesias
Está localizada en el municipio de Bollullos Par del Condado (Huelva). Asimismo, se encuentra ubicada en un antiguo convento del S.XVIII. Tres generaciones de familia con más de setenta años de historia, han transcurrido entre las paredes de la bodega. En 1935 empezó a gestarse el proyecto que aún hoy mantiene firme. Hoy en día, Bodegas Iglesias es el resultado de varias generaciones unidas por el amor al vino y donde todavía se conservan algunos vestigios del antiguo convento, como son los sótanos y el granero, actualmente convertido en sacristía.
Bodegas Isidro Milagro
Bodegas Isidro Milagro es un proyecto en el cual sus integrantes se sienten orgullosos de estar dentro de las 10 principales bodegas de España, posición alcanzada en 12 años de trayectoria dentro del sector vitivinícola. Bodegas Isidro Milagro elabora vinos de los mejores viñedos de La Rioja, Tierra de Castilla y La Mancha, con una producción actual de 40 millones de litros.
Bodegas Málaga Virgen
Fue fundada a finales del siglo XIX (1885) por Salvador López López. La bodega mantiene hoy en día el carácter familiar. Málaga Virgen, en el trascurso de los años, siempre ha gozado de un gran dinamismo, sin dejar de crear productos nuevos y dotar a la bodega de nuevas infraestructura. Recientemente, finalizaron la construcción de una nueva bodega en Fuente de Piedra, Málaga.
Bodegas Matarromera
Bodegas Matarromera nace en pleno corazón de la Ribera del Duero, en el término municipal de Valbuena del Duero, Valladolid. Elabora solo vinos con crianza y utiliza de uva base para toda la gama 100% de TintaFina, excepto Melior, el vino más joven que lleva un pequeño porcentaje de Cabernet.
Bodegas Mauro
Bodegas Mauro SL. nace de la mano de Mariano García, su enólogo y propietario. Situado entre los mejores vinos del mercado nacional, la bodega se surte de las 45 hectáreas en propiedad en los términos municipales de Tudela del Duero y Santibáñez. Ubicada en un antiguo palacio de Tudela del Duero, queda fuera de los límites de la D.O. Ribera del Duero, por lo que se acogen a vinos de la Tierra de León.La bodegas elabora un único vino base “Mauro”, así como en los años en los cuales la calidad de la uva es óptima, se elaboran vinos de mayor selección “Mauro vendimia Seleccionada” y “Terreus”.
Bodegas Muga
Bodega familiar fundada en 1932 por los abuelos de la actual generación al frente de la bodega. Actualmente, la bodega que mayor imagen de prestigio transmite en la denominación de origen Rioja. Buena parte de sus productos están sujetos a cupos por la alta demanda que mantienen. Siempre fieles a los métodos más tradicionales en la elaboración de sus vinos, Bodegas Muga elabora vinos que sintonizan con los nuevos tiempos.
Bodegas Neo
Fue creada en el año 1999 por tres socios que comparten la misma pasión por la música. Ubicada en el término de Castrillo de la Vega, trabajan con viñedos propios y con los mejores viticultores de la Ribera del Duero obteniendo una de las mejores uvas de viñedos con más de 50 años de antigüedad. Asimismo, siguen comprando viñedos. Isaac Fernández Montaña es su enólogo.
Bodegas Ponce
Bodegas y Viñedos Ponce es una empresa familiar que trabaja parcelas propias y arrendadas. Todos los trabajos de cultivo de la uva y elaboración del vino se hacen de forma artesanal, según las directrices del cultivo biodinámico, es decir cultivo ecológico que aprovecha las fuerzas y ciclos de la naturaleza para extraer los mejores resultados de las cosechas.
Bodegas Sierra Salinas
La bodega está situada a las faldas de la Sierra de Salinas, en el término municipal de Villena, en la linde de la provincia de Murcia y el norte de Alicante. La finca posee unas 90 hectáres entre viñedos, olivos y almendros. Fue en 2006, tras cinco años de preparación, cuando el proyecto se convirtió en realidad con la inauguración por parte de la familia Castaño de una bodega que es fiel reflejo de la tecnología. Una tierra única y un lugar privilegiado son los aspectos que hacen que Bodegas Sierra Salinas sea una de las bodegas con uno de los paisajes más dulces del sureste de España pasando en el año 2013 a ser propiedad de MGWines Group. Este privilegiado emplazamiento provoca que el edificio de la bodega sea un fantástico mirador donde los amantes del vino quedan embelesados por la belleza paisajística de la zona.
Bodegas Solar de Urbezo
Ubicada en la D.O. Cariñena. Para la elaboración de los diferentes vinos jóvenes, crianzas y reservas se utilizan diferentes variedades, desde la autóctona garnacha, tempranillo y cariñena, a las foráneas y nobles syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay. Muy destacable el joven maceración carbónica “Viña Urbezo”, premiado entre los 6 primeros en todas las convocatorias de los vinos Primer, certamen organizado todos los años para premiar este estilo de vinos.
Bodegas Valdemar
Bodega familiar, es un referente de los vinos de calidad de la Rioja, atribuyen su éxito a la insistencia en elaborar sus vinos exclusivamente a partir de viñedos propios. Familia de gran tradición en el vino desde el año 1889, inicia Jesús Martínez Bujanda la construcción de la bodega en 1982. Es muy variada la gama de la bodega; en la gama joven, es más que destacable su alta calidad, muy por encima de la media en la denominación. Por su parte, los Inspiración obedecen a un estilo de corte moderno y con gran proyección de crecimiento futuro.
Bodegas Viña Vilano
Bodegas Viña Vilano nace en 1957.La cooperativa es fundada por los abuelos y padres de los actuales socios, que aportaron viñas que, ya entonces, eran viejas, por lo que cuentan con cepas centenarias. Cuando se comenzó, la capacidad de la bodega era de 300.000 kg. de uva.
Bodegas Zinio
A las afueras de Uruñuela nos encontramos con Bodegas Zinio, una cooperativa fundada en 1986 e inscrita dentro de la DO Ca Rioja en ese mismo año. Se encuentra situada en el corazón de La Rioja Alta, una zona idónea para el cultivo de uvas encaminadas a vinos de calidad por sus favorables condiciones microclimáticas y las características físico-químicas de sus suelos. Se constituyó como sociedad cooperativa por 200 agricultores de la localidad con el fin de comercializar conjuntamente toda su producción.
Castell del Remei
En la finca del Castell del Remei se comenzaron a elaborar vinos en el 1870 animados por la escasez de vino que la filoxera estaba generando en Francia.Tras pasar una etapa de decadencia, la finca comienza la historia moderna a partir de 1982 después de ser comprada por la familia Cusiné, quien la reconvirtió totalmente a principios de los 90, revitalizando las viñas e invirtiendo en los equipos indispensables.
Charlier & Fils
El champán Charlier & Fils ofrece una rareza hasta ahora excepcional en esta tipología de vinos: son una de las dos últimas casas en vinificar toda su gama en grandes barriles denominados “barriles de roble”. Su viñedo está ubicado en la orilla derecha del Valle de Marne en 5 pueblos muy cerca de su granja familiar. Hacen una mezcla de tres variedades de uva: Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay. El Pinot Meunier está presente en su mayor parte, lo que le da a sus vinos cuvées aromas sutiles de una flexibilidad incomparable y afrutada.
Clos Mogador
Rene Barbier, descendiente de una conocida dinastía de bodegueros de orígenes franceses y establecidos también en el Penedés, fue uno de los pioneros de los nuevos tintos del Priorato y apostó con éxito por esta difícil comarca cuando otros la ignoraban. La bodega se fundó en 1989, y cuenta con 20 hectáreas de viñedo en suelo de pizarra plantado de garnacha, cabernet sauvignon y cariñena.
Cuatro Pasos
Un caserón solariego a pie del Camino de Santiago alberga la sede del proyecto de Martín Códax en pleno corazón del Bierzo, en Cacabelos: Bodegas Cuatro Pasos. Desde 2003 el equipo de esta bodega se ha volcado en esta Denominación de Origen, trabajando sobre la base de viñedos viejos de mencía (en su mayoría centenarios) situados en los términos municipales de Corullón, Valtuille, Hornija y Otero. Cultivos en ladera sobre suelos con sustrato pizarroso que deja su impronta en vinos que manifiestan las características del varietal, potenciadas gracias a la avanzada técnica aplicada en su elaboración.
De Blas Serrano
De Blas Serrano es un proyecto cuya fundación data del año 2005, ubicado en la localidad burgalesa de Fuentelcésped. Fundado a finales del S XII por las Órdenes Premostratenses del Monasterio de La Vid. La fama adquirida por sus vinos durante siglos propicia que en 1607 su concejo municipal proclame DOS ORDENANZAS que regulaban la producción y comercialización de vinos de calidad de Fuentelcésped.
Dominio de la Vega
Dominio de la Vega fue fundada en 1982 y, desde sus orígenes, ha pretendido transmitir la experiencia de esos 35 años rodeados de viñas, así como su encomiable responsabilidad con la región. Respeto, Emprendimiento y Compromiso son las tres palabras que mejor les definen, reflejando su lucha por la apertura de la DOP Cava a toda la comunidad de viticultores de su tierra.
Dominio Romano
En 2005, la familia Cusiné (Parés Baltá) se embarca en un pequeño proyecto en la Ribera del Duero. Tras su larga búsqueda, encuentran una pequeña bodega en el pintoresco pueblo de Rábano, en la provincia de Valladolid y a tan solo 9 km de Peñafiel. Mantienen viñedo propio y compran a viticultores comprometidos con la calidad, son viñedos viejos de tempranillo, de secano y conducción en vaso. En la bodega rompen moldes utilizando técnicas muy novedosas.
Enrique Mendoza
Enrique Mendoza, un comerciante enamorado del vino, empezó a plantar viñas de moscatel en l’Alfás del Pi (Alicante) en los años 60, y años más tarde buscaría en las zonas más altas, en Villena, el lugar donde producir sus vinos tintos. A partir de 1990 empezó la producción de vinos de sus propios viñedos de castas internacionales, erigiéndose pronto en el líder alicantino.
Espectacle del Montsant
Espectacle es el resultado del trabajo de un grupo de expertos del mundo del vino, unidos por el proyecto común de elaborar un vino único, que transmita las particularidades de un viñedo centenario de garnacha de la zona del Montsant.
Félix Solís
Es una bodega familiar creada en 1952 por D. Félix Solís Fernández, padre de los actuales propietarios. Ubicados en Valdepeñas, actualmente vende mas del 70% de la producción de la zona con vinos más que correctos a precios razonables. Posteriormente, crean Pagos de Rey para estar presentes en diferentes zonas de España, primero Ribera del Duero, segundo Rueda y por último, se instalan en Rioja.
Finca Allende
Miguel Ángel de Gregorio, propietario y enólogo de la bodega, es uno de los personajes mas célebres en la elaboración de riojas de “nuevo estilo”. De hecho, crea su primer vino en el año 1995 en el municipio de Briones, haciéndose de varias pequeñas viñas viejas. La zona ofrece una concentración de climas circundantes como el Mediterráneo, Atlántico y Continental.
Finca Coronado
Finca Coronado, con sello Tierra de Castilla La Mancha, cuenta con una extensión próxima a las 50 Ha. de viñas, que se reparten hasta 6 variedades distintas de uvas (cabernet sauvignon, syrah, tempranillo, graciano, petit verdot y merlot). El suelo tiene una capa superficial arcillosa con un fondo calcáreo que otorga finura a los vinos. Elabora un vino fruto del coupage de esta diversidad de variedades “Finca Coronado”, y dos vinos varietales elaborados con Graciano y Petit Verdot.
Finca Míllara
Finca Míllara, es un proyecto de recuperación de antiguas viñas centenarias en A Míllara, en pleno corazón de la Ribeira Sacra. Una bodega, de origen medieval, que alberga 11 hectáreas en una sola finca en bancales de piedra, en la que se elaboran tintos con carácter, y con un denominador común, la uva mencía, cuidadosamente seleccionada por manos expertas.
Finca Nueva
Es la última creación de Miguel Ángel de Gregorio. El proyecto toma como punto de partida unas 20 hectáreas de viñedo situados en Briones, de suelos mayoritariamente arcillo-calcáreos y de gravas. Las variedades cultivadas son mayoritariamente Tempranillo, Viura, y un poco de Garnacha. Miguel Ángel ha dado rienda suelta a su imaginación creando vinos de nueva generación, frescos, divertidos y más asequibles sin perder la seña de su creador.
Godeval
Cuenta con 17 ha. de viñedo propio en base a la variedad Godello, cuya producción es la única uva que utiliza para la elaboración de sus vinos. La edad media de sus viñedos es superior a los 17 años. Esta variedad era mayoritaria en la zona de Valdeorras desde tiempos prefiloxéricos, posteriormente fue sustituida por variedades más productivas, llegando casi a desaparecer. En el año 1975, se logra recuperar oportunamente la variedad Godello. Variedad de gran interés por su intensidad aromática, estructura y profundidad.
Gratavinum
Entre Gratallops y Poboleda, D.O. Priorato, se encuentra las terrazas ricas en llicorella donde yacen las 17 hectáreas de viñedo en propiedad de la familia Cusiné, familia con gran tradición vitivinícola en el Penedés. Cultivan los viñedos de forma ecológica con rendimientos muy bajos (1.2 Kg.) de viñas viejas de Cariñena y Garnacha, variedades típicas de esta región, así como viñas de nueva plantación de Cabernet Sauvignon y el Syrah.
Grupo Artevino
Artevino inicia sus pasos en el mundo vitivinícola de la mano de Gonzalo Antón quien, junto a un grupo de amigos y empresarios alaveses, construye en el año 1987 Bodegas Izadi en el corazón de Rioja Alavesa. En el año 2000, la incorporación a la empresa de su hijo, Lalo Antón, impulsa la comercialización en el exterior, así como la expansión de la empresa, que bajo el nombre de Artevino, aborda los proyectos de Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro y D.O. Rueda) y Orben (D.O.Ca. Rioja). Las cuatro bodegas mantienen una personalidad única y bien diferenciada, aunque comparten una misma misión: la elaboración de vinos de calidad a partir de variedades nacionales en las zonas más emblemáticas de sus respectivas denominaciones de origen, las más prestigiosas de España.
Hermanos Pérez Pascuas
Es un proyecto familiar que se inicia en 1980, en Pedrosa del Duero, con el fin de conseguir vinos de gran calidad. La bodega vinifica su propia uva procedente de las 135 hectáreas de viñedo de su propiedad. La uva predominante en su viñedo es la variedad Tinto Fino (tempranillo) y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.
Huerta de Albalá
Huerta Albalá se extiende sobre una finca de 91 hectáreas y una bodega de 4.600 metros cuadrados en Arcos de la Frontera (Cádiz). La variedad principalmente plantada es Syrah. Entre sus características, cabría destacar su intenso color violeta y profundo, la amplitud de aromas, limpieza y respeto de la madera con las frutas, una boca amplia, profunda y golosa. Todas ellas hacen que se trate de uno de los mejores tintos elaborados en Andalucía.
Itsasmendi
En 1989, varios viticultores retoman conjuntamente una actividad como la vitivinicultura que históricamente ha tenido tanta importancia socioeconómica en Bizkaia. En 1995, inauguran en Muskiz sus primeras instalaciones, con capacidad para 25.000 litros, y en el 2002 la Bodega se traslada a Gernika, enclave privilegiado de la Reserva de la Biosfera del Urdaibai. Itsasmendi, a lo largo de estos años, ha obtenido un Txakoli con la tipicidad y singularidad de su medio natural.
Jiménez Landi
Es un proyecto familiar que surge fruto de la pasión por el campo y la viña. Se encuentra en Méntrida, pueblo de gran tradición vitivinícola, situado al oeste de Madrid, al norte de Toledo, en las estribaciones de la Sierra de Gredos. La bodega actual se fundó a mediados del Siglo XIX (1963). En 2004, se inicia una nueva etapa. Actualmente, José Benavides Jiménez-Landi dirige la bodega. Las crianzas de los vinos las realizan utilizando únicamente barricas de roble francés de tostados ligeros y de tamaños comprendidos entre los 500 y los 3000 litros para respetar lo más posible la identidad y personalidad de sus vinos.
Martín Códax
Bodegas Martín Códax, se encuentra ubicada junto a la histórica ciudad de Cambados, en pleno corazón del Valle del Salnés, cuna del vino Albariño. Se trata de una de las bodegas referentes de la D.O. Rías Baixas y su nombre, Martín Códax, hace referencia al más insigne poeta y trovador del medievo gallego, el más antiguo de todo el cancionero galaico-portugués del que se conservan cantigas con notación musical original.
Masaveu Bodegas
En 1974 comenzó la primera inversión de la familia Masaveu en el sector vitivinícola con Bodegas Murua, continuando así los pasos iniciados por su antepasado, Federico Masaveu Rivell, que ya poseía plantaciones de viñedos a mediados del siglo XIX en Castellar del Vallés, de donde es originaria la familia. Los vinos de Masaveu Bodegas son conocidos por ser un referente de calidad y un ejemplo de respeto a la tierra. Su elaboración a partir de viñedos propios y el empeño en transmitir en cada botella la personalidad de la tierra, conectan cada uno de los proyectos y marcas, repartidas por las principales denominaciones de origen del país: Murua (Rioja Alavesa), Fillaboa (Rias Baixas), Pagos de Araiz (Navarra) y Valverán (Asturias). La división vinícola participa además en Bodegas Leda (Tierras de Castilla y León) y Bodegas Aalto, de Ribera de Duero.
Ossian
En junio de 2013 el proyecto Ossian queda ligado a la familia Ruiz Aragoneses, propietarios de la bodega Pago de Carraovejas, en Ribera del Duero, quienes continuarán buscando con mayor ahínco aún la máxima calidad y singularidad en sus vinos, mostrando la expresividad del terruño y de la Verdejo. Hoy el sueño es una realidad impulsada por el deseo de mantener y buscar como señas de identidad esa diferenciación y trabajar por el pasado, el presente y el futuro de la pureza de la Verdejo, siempre desde una materia prima singular y de máxima calidad.
Pago de Carraovejas
En 1987 José María Ruiz encabeza un grupo de segovianos amantes del vino concibiendo el proyecto de crear una bodega en una buena zona de vinos tintos. El lugar elegido fueron las laderas de Carraovejas, en Peñafiel. Actualmente, la bodega cuenta con más de 14.000 metros cuadrados de modernas instalaciones donde se unen tradición y vanguardia, con las más modernas tecnologías y un profundo respeto por los procesos naturales, buscando siempre la mejora continua a través de la inversión en diferentes proyectos de investigación, desarrollo e innovación.
Pago de Larrainzar
La familia Larrainzar es propietaria, desde hace seis generaciones, de una extraordinaria propiedad en Ayegui (Navarra), en la comarca denominada Tierra Estella, a los pies del Monasterio de Irache y en pleno Camino de Santiago. Elaboran vinos muy elegantes, a partir de las cuatro variedades de uva plantadas en las 17 hectáreas de viñedo que rodean la bodega: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Pago de los Capellanes
En pleno corazón de la Ribera del Duero, a un kilómetro escaso del pueblo burgalés de Pedrosa de Duero, se encuentra el Pago de los Capellanes. Los viñedos de Pago de los Capellanes trabajan un 100% de la variedad Tinto Fino o tempranillo, la uva autóctona de la Ribera. Aunque inicialmente apenas había unas pocas cepas seleccionadas, año tras año han ido multiplicando sus mejores clones. La conservación de ocho nogales centenarios situados en las viñas fue el punto de partida que determinó el emplazamiento de la bodega.
Pagos del Rey
Pagos del Rey cuenta con tres Denominaciones de Origen. En cuanto a la primera, está ubicada en la localidad burgalesa de Olmedillo de Roa, en pleno corazón de la Ribera del Duero. La bodega cuenta con una superficie de 15000 metros cuadrados. Por su parte, la segunda bodega de Pagos del Rey en orden cronológico está ubicada en Rueda. La variedad reina en la zona es la Verdejo. Finalmente, Pagos del Rey-Toro fue adquirida por Félix Solís a finales del 2008. La finca está ubicada en Morales de Toro en la D.O. Toro, contando con viñedos prefiloxéricos de más de 130 años que garantizan la mejor calidad de la materia prima.
Parés Baltá
Es una bodega 100 % familiar ubicada en el Penedés, cuya propiedad se transmitió de padre a hijos por primera vez en 1790. Elaboradores de vinos tranquilos y cavas, un gran sentimiento ecológico les ha llevado a hacerse de su propio rebaño de ovejas para el abonado del viñedo, así como de colmenas de abejas para asegurarse la polinización. Fruto de este sentir desde la cosecha del 2004 los vinos están certificados como ecológicos. Se elaboran dos familias de vinos: los microcuvées y la gama clásica.
Sacristía AB
En el año 2010, se pone en marcha Sacristía AB, el cual es un bonito e ilusionante proyecto que pretende dar a conocer y poner en valor las grandes joyas enológicas que podemos encontrar en Andalucía. Selecciona y embotella vinos de las diferentes Denominaciones de Origen de Andalucía, manteniendo la personalidad de cada uno de ellos y mostrando sus mejores cualidades.
San Román
Desde 1997, Maurodos, bodega propiedad de la familia García, posee 60 hectáreas de viñedo en Toro plantadas en su mayoría con la variedad Tinta de Toro y Garnacha. Los suelos son sueltos, pedregosos o arenosos según las zonas, con subsuelos arcillosos donde la planta puede abastecerse de agua en épocas de sequía. Los vinos son estructurados y elegantes, equilibrados, con taninos afinados y profunda mineralidad.
Toro Albalá
Bodegas Toro Albalá nace en el corazón de la campiña cordobesa en el año 1922. Su historia es la propia de un pequeño agricultor, José María Toro Albalá, que tuvo la genial idea de guardar vinos viejos para la creación de joyas enológicas destinada a los paladares más exigentes. Una filosofía que supo implantar en los valores familiares y que aún se conservan. Considerada una hazaña teniendo en cuenta la situación de la época.
Vinos Divertidos
Vinos Divertidos es un proyecto personal que busca unir vino y diversión, a través de variedades sorprendentes y bodegas familiares.
Viña Mein
Está ubicada en una pequeña finca rodeada de viñedos, en la Denominación de Origen Ribeiro.La bodega tuvo su origen en el año 1988 con la compra de otras pequeñas parcelas que diesen el perfil para las variedades autóctonas con las que quería trabajar su propietario.Los dos blancos elaborados tienen la misma composición de un 80% de treixadura y el porcentaje restante se elabora con el resto de las variedades.
Viñas del Vero
Viñas del Vero debe su nombre a un río de la comarca del Somontano, al pie de los Pirineos, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones. Viñas del Vero S.A. se establece en Somontano a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y otras poblaciones cercanas. En 1987 comienzan a replantarse los terrenos con viñedos de las variedades tradicionales de la región (Tempranillo, Moristel, Garnacha y Macabeo), junto a otros de distintas procedencias (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir). Los primeros vinos de la bodega aparecen en el mercado en la primavera de 1990 y son elaborados en una bodega experimental de Salas Bajas. En 1987, la empresa había adquirido la finca “San Marcos” para la construcción de la nueva bodega, que se inauguró en julio de 1993. En ella, se desarrolla todo el proceso de elaboración de los Viñas del Vero, desde la selección de la vendimia hasta la crianza y el embotellado. En 2008, Viñas del Vero entró a formar parte de la Familia de Vinos González Byass.